さざなみ街道（湖周道路）を長浜から北に向かっていくと、南浜町交差点の手前に大きな緑色の看板で「産直びわ みずべの里」の文字が目に入ってきます。
この「産直びわ みずべの里」では、地元で取れた野菜や果物、琵琶湖で取れた湖魚、加工品では、田舎味噌、梅干、弁当、惣菜等を販売しております。
中でも人気商品は「環境こだわり米」。滋賀県の環境こだわり農業基準やＪＡＳにも合格したお米は、美味しくて安心です。
南浜ぶどうジュース ストレート100％
びわ湖のほとりで大切に育てられた、環境こだわり農産物に認証されている南浜ぶどうを、ギュッと
絞った100％ストレートジュースです。
ワインと同様に、その年のぶどうの出来により味も異なってきます。品種ごとに製造しており、「マスカットベリーA」と、「アーリースチューベン・紅伊豆のMIX」の2種類をご用意しております。
ぶどうの時期だけでなく、年間を通して南浜ぶどうをお楽しみ下さい。
新商品 南浜ぶどうたっぷりの飲むお酢
このたび南浜ぶどうをたっぷり使ったお酢が完成しました。
お好みに合わせて水やお湯で２～３倍に薄めて、または少量をロックやストレートでお飲み下さい。
ヨーグルトにかけてデザートソースとしてもお楽しみ頂けます。
これまで夏だけの南浜ぶどうでしたが、これからは１年中お楽しみ下さい。
300㎖ 620円で販売しております。
無添加商品ですので、どうぞご安心してお召し上がり下さい。
長浜産トマト
トマトはビタミンCを多く含んでいます。また、トマトに含まれるリコピンはがん予防の効果があるともいわれています。
一般のお店で流通しているトマトは、青いうちにもぎ取られ流通中に赤くなった物ですが、販売中のトマトは、赤くなって熟してからもいだものなので味が濃厚です。
わかさぎ
サケ目キュウリウオ科の魚で、冷水でも活発に活動しています。わかさぎは、淡白でおいしく、天ぷらやフライ、白焼き、吸い物、煮付けなどいろいろな食べ方で楽しめます。
田舎味噌
地元産のお米と大豆で作った 無添加のお味噌です。
田舎味噌 ８００g ￥６００（税込）
倍麹味噌 ８００g ￥７００（税込）・・・麹が少し多めに入ったまろやかな味の味噌です。
田舎味噌 ２００ｇ ￥１７０（税込）・・・お試しでどうぞ。
長浜産かぼちゃ
カボチャはビタミンAを豊富に含みます。
また、デンプンを糖に変える酵素を含んでおり、低温でゆっくり加熱することによって甘味が増します。
